טיבון
נתח מיושן ביישון יבש, מינימום 30 יום ולאוהבי הטעמים המיושנים יותר ניתן למצוא גם נתח מיושן מאוד,
הנתח מורכב מ80% סינטה ו20% פילה
מומלץ מאוד לאוהבי היישון היבש והנתחים על העצם
משקל מינימום להזמנה 500 ג'.
המלצת הקצב:
עובי שתי אצבעות- כ- 600 גרם
נשמח לדעת כמה סטייקים תרצו וכמובן איך לארוז!
רוצים פרוס אחרת? כתבו לנו!
165.00 ₪ לק"ג
המחיר הסופי יקבע על פי שקילה
חדש
מינימום הזמנה למשלוח - 350 ש"ח
בחר את עיר מגוריך ובדוק מתי אנחנו אצלך
מינימום הזמנה למשלוח - 350 ש"ח
עלות משלוח להזמנה 40 ש"ח
מעל 799 ש"ח - משלוח חינם
אנו ממליצים להתחיל את הצליה על העצם, היינו כשהסטייק עומד על הגריל.
כשהנתח מתחיל "להאפיר" מעט בקרבת העצם זה הזמן הנכון להשכיב אותו להמשך הצליה.
מומלץ להגיש ברמת צליה של מידיום, ולתת לנתח לנוח כחמש דקות לפני החילוץ מהעצם והפריסה
הפרה הכחולה משקיעה מחשבה ומאמצים להביא לכם את המוצר ברמה ובאיכות הגבוהה ביותר. כל מוצרינו נארזים באריזת ואקום המעניקים לו את ההגנה הטובה ביותר. מומלץ לצרוך את המוצרים הטריים או המיושנים המגיעים אליכם בסמוך למועד רכישתם או לאחסנם במקפיא עם קבלת המשלוח. במידה והחלטתם להקפיא את הבשר, אנו ממליצים להעבירו להפשרה איטית במקרר כ-24 שעות לפני השימוש.